CABERNET SAUVIGNON VILLA CAMPESTRE

CABERNET SAUVIGNON VILLA CAMPESTRE

Elaboração

Elaborado a partir de uvas viníferas 100% Cabernet Sauvignon, uma das mais nobres variedades europeias.

Estágio de um mês em carvalho e dois meses de garrafa antes de ser comercializado.

Aspecto Visual:
De cor vermelho rubi com reflexos violáceos, límpido e brilhante.

Aspecto Olfativo:
Apresenta aroma de frutas, como cereja-negra, cassis, algo vegetal, como pimentão vermelho, especiarias, além de apresentar algumas notas de frutas vermelhas frescas.

Aspecto Gustativo:
De corpo médio, acidez média/alta, taninos leves e equilibrados.

Harmonização

Petiscos variados, frios fatiados como, queijos, presuntos e lombo, castanhas e amendoins temperados, cortes bovinos, pizzas, risotos e massas com molhos à base de tomates e com especiarias suaves como manjericão, tomilho e orégano.

Temperatura de Consumo:  15º a 18ºC

Garrafa: 750ml

Composição das castas: Cabernet Sauvignon 100%

Graduação alcoólica 12,5%Vol.