Claret de Malbec – Vinícola Antonio Dias

Variedade: Malbec (100%)
Safra: 2022
Nº de Garrafas: 500 unidades
Tipo: Vinho Rosé Seco Fino
Vinhedo: Densidade de plantio: 3.000 plantas, com produtividade de 2,0 garrafas
de 750 ml por planta.
Elaboração: Produzidas com selecionadas. Macerou por 48 horas com
temperatura controlada de 5º C. Em seguida iniciou-se a Fermentação Alcoólica
com temperatura controlada de 15 ºC por 18 dias.

Notas de Degustação: Um vinho CLARETE de excelente estrutura, ideal para o
consumo ainda jovem. De vermelho cereja claro, muito brilhante. Aromas
intensos, marcantes, que lembram cerejas super maduras, doces e um leve toque
de morango. Vinho de boa acidez, equilibrado, macio, persistindo o sabor intenso
de cereja e frutas vermelhas ao paladar.

Graduação Alcoólica: 12,8 % v/v.

Sugestões: Servir a uma temperatura entre 8ºC a 12ºC

Harmoniza muito bem com peixes, carpaccio, saladas e
massas de molhos leves.