O Brasil é o único País do mundo a ter colheitas nas quatro estações do ano com três tipos de viticultura.
AMITIÉ COLHEITAS expressa cada uma destas regiões com a curadoria de suas sócias que desenvolveram uma
edição limitada com vinhos de cada colheita. A Colheita de Verão é caracterizada pela viticultura tradicional
elaborada na Campanha Gaúcha há mais de um século, com uma colheita anual que ocorre entre os meses de
janeiro a março em climas temperado, verões quentes e grande amplitude térmica. Um vinho que expressa a
melhor versão do Tannat da Campanha Gaúcha.
Origem: Santana do Livramento – Campanha
Safra: 2022
Colheita: 25 de fevereiro de 2020
Altitude: 180m
Latitude: Paralelo 30°
Teor alcoólico: 13,2%
Variedades: 100% Tannat
Tempo de maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês
Notas de degustação: Apresenta coloração vermelho intenso combordas violáceas. Os aromas são complexos, lembrando frutos vermelhos como mirtilo, amora e ameixa. Em boca é bem estruturado, com taninos redondos e macios e de acidez equilibrada. A passagem por barricas proporcionou um vinho harmônico e delicado.
Temperatura de serviço: 16 a 18 ºC
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de panela, massas, risotos e queijos. Harmoniza com pratos como a feijoada.
Premiações: Medalha de Bronze – IWSC Londres – Medalha de Ouro – Brazil Wine Challenge 2022
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