Nosso Sangiovese Campeão, no estilo Super Toscano, com 80% de Sangiovese, 10% montepulciano e 10% de Rebo, nossas castas italianas entregando todo o potencial. Rótulo inspirado no ponto alto e emblemático da Serra Catarinense, a Pedra Furada. Vinho que expressa a Sangiovese na “altezza”. 2500 garrafas produzidas.
PRÊMIOS: WBA 2019, Melhor Sangiovese Nacional: Safra 2017 ‐ 90,4 pontos; WBA 2020, 3º Melhor Sangiovese Nacional: Safra 2018.
Vinho de Altitude : 1300 metros
Esse produto amadureceu em barricas de carvalho durante 12 meses.
De coloração vermelho rubi, esse vinho traz consigo aromas de frutas vermelhas, frutas negras, cereja, amora, ameixa e framboesa, com paladar estruturado, fresco, frutado, corpo médio, taninos macios, boa acidez e retrogosto prolongado.
Harmonize com carnes assadas pouco condimentadas, massas ao molho funghi, risoto de funghi e queijos médios como o gouda.
Teor Alcoólico : 13,5%
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